县级动物卫生监督工作的调查研究

摘要

近年来,随着食品安全事件的频发,动物卫生监督工作引起社会大众广泛关注。动物卫生监督是打击危害畜产品质量安全违法行为,消除畜产品安全隐患,促进畜牧业又快又好发展的重要保障。为进一步提高动物卫生监督工作水平,根据沂源县实际,客观地评价当前动物卫生监督工作,探讨和研究今后改进的方向和措施,对促进动物卫生监督工作持续良好开展,切实保障畜产品质量安全和公共卫生安全具有重要的作用和意义。