唤醒沉睡盐碱地 攻克“卡脖子”难题——访中国农业大学资源与环境学院教授胡树文

摘要

大豆原产于中国,是我国重要的粮食和油料作物,是战略物资也是最具经济效益的作物,对经济安全和国计民生起着重要作用。但是多年来,我国大豆产量增长缓慢,对外依存度高,巨大的大豆供需缺口成为了长期困扰国家粮油安全的“卡脖子”难题。今年,全国多地吹响了大豆扩种攻坚战的号角,中国农业大学资源与环境学院教授胡树文带领他的团队在盐碱地上也成功实现了小麦大豆轮作高效种植。近日,《中国农资》记者特邀胡树文教授为大家分享在改良盐碱地上种植小麦大豆获高产的示范成果。