产教融合背景下中餐烹饪与营养膳食专业人才培养模式改革

摘要

随着经济的发展和社会的进步,中餐烹饪和营养膳食专业的人才培养模式也发生了改革,职业院校烹饪专业开展产教融合的人才培养模式,符合现代教育的发展潮流,这样笑是我国培养职业技能人才的基地,推动建设职业教育人才培养结构已经是发展趋势的需要,基于此,本文对产教融合背景下中餐烹饪与营养膳食专业人才培养模式的改革进行了探究。