激光粒度仪在抹茶粒度测定中的应用

摘要

用激光粒度仪测试三种抹茶样品的粒度,对加分散剂和不加分散剂进行测试结果的比较,并通过改变循环泵转速和分散时间来寻求最佳测试条件.结果表明,抹茶样品不加分散剂在超声条件下也有良好的分散效果,得到稳定的测试结果.循环泵转速在1600 rpm、分散时间1 min为最佳测试条件.此外,用该测试方法可以得出在0.100～1000μm范围内各区域的样品累积百分数、不同粒径点对应的累积百分含量,以及不同筛目所对应的粒径大小及其分布累积情况.