湿法球磨改性蒙脱土及其稳定液体石蜡/水Pickering乳液的制备

摘要

以钠基蒙脱土（Na—MMT）为原料，采用湿法球磨法制备双十二烷基二甲基溴化铵（DDAB）插层的改性蒙脱土（DDA—MMT），并在超声作用下乳化液体石蜡制得O／W型Picketing乳液。通过XRD、TEM、FT—IR、接触角测量仪和Zeta电位及激光粒度仪对DDA—MMT进行了表征。考察了DDA—MMT颗粒质量浓度、水相pH和离子强度对Picketing乳液稳定性的影响。实验结果表明，在球磨机械力作用下DDAB成功插入Na—MMT的片层间，使Na—MMT的平均粒径、Zeta电位和三相接触角分别由910．7nm，-26．8mV和121．7°变为603．8nm，38．3mV和86．9°。与Na—MMT颗粒相比，DDA—MMT颗粒更容易在油／水界面间聚集而具有更好的乳化稳定性。随着DDA—MMT颗粒质量浓度的增大，Picketing乳液液滴粒径减小，乳液体积分数增大，稳定性增强。当水相pH=6．26—8．36，C（NaCl）=20mmol／L时，由DDA—MMT颗粒乳化制备的Pickering乳液稳定性较佳。