A市生鲜农产品冷链物流发展现状及问题分析

摘要

第1章绪论近年来,生鲜农产品越来越受到大家的重视,能够享用到新鲜的农产品是很多居民的生活需求。在整个链条中需要进行持续保温,农产品才能不变质。生鲜农产品保鲜冷链物流是指农产品在产后进行贮藏、加工、集散、运输等环节的时候始终处于适宜低温控制环境的供应链系统中,这样可以做到降低农产品产后的损耗、长期保持农产品的品质,对现代农产品流通体系来说是重要的组成部分[1]。发展生鲜农产品冷链物流成为越来越迫切的问题。第2章A市生鲜农产品冷链物流发展现状2.1冷链物流发展的条件不断完善A市位于山西省,山西本身土地的生产资源非常丰富,地理位置优越。