关于“自带酒水服务费”的若干问题——在《餐饮行业维权及谢绝自带酒水问题座谈会》上的发言

摘要

大家下午好，很高兴今天在座的领导给我提供了一个机会，和大家进行沟通。沟通什么呢？就是大家很关心的自带酒水服务费的问题，实际还涉及到比如说可不可以有最终解释权的问题，可不可以有最低消费的问题等等。下面就我个人接触到的一些案例，和长期协助企业处理一些投诉问题，处理一些消费者和企业之间发生的矛盾、所遇到的一些问题，谈谈心得体会。在座的各位很多我还真熟，比如天使食府的两位老总就坐在后头。今天一进天使食府就看见谢绝自带酒水的告示，很醒目。这叫什么？这叫明示，这叫履行告知义务，你要到我这里消费是欢迎的，但自带酒水我是谢绝的。不是禁止，叫谢绝，用了比较委婉的字句。可以不可以呢？我个人认为可以。先说两个案例。