青少年篮球运动员的运动营养补充策略

摘要

＜正＞一、充足的碳水化合物摄入国内营养学家认为成年篮球运动员每天能量的平均需要量为15.54～19.74 MJ （平均17.64MJ）或者3 700～4 700 kcal（平均4 200kcal）,而碳水化合物是提供能量的主要营养物质。青少年篮球运动员的膳食中必须提供充足的碳水化合物,以确保体内肌糖原和肝糖原储备充足,从而为快速奔跑及各种技术动作的完成提供能量。一般建议每日碳水化合物的摄入量为6～8g/kg体重,