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《食品加工用酶制剂通用卫生标准》开始修订；特种油脂将成为市场竞争新焦点；《花生功能性短肽制备关键技术研究》成果在京通过鉴定；国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院获奖；欧盟食品营养及健康标签规例开始生效.

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来源
《中国油脂》 |2007年第3期|39566384|共4页
作者

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作者单位

无;

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正文语种 chi
中图分类特种油;
关键词
特种油脂; 卫生标准; 食品加工; 市场竞争; 科学研究; 粮食储备; 食品营养; 酶制剂;

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