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茅台:万国夺金百年荣誉

     

摘要

茅台酒有着悠久的历史,始于秦汉,熟于唐宋,精于明清,盛于当代.拥有绵长深厚的酒文化魅力。《遵义府志》载:枸酱,洒之始也。公元前135年,自汉武帝饮而“甘美之”(司马迁在《史记》中记载),仁怀已有了“枸酱酒”,可以说是茅台酒的雏形。至唐、宋朝,仁怀已成酒乡,酿酒之风遍及民间。茅台酿制的优质大曲酒“风曲法酒”盛行于市。

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