肯德基的扩张之道

摘要

＜正＞ 尽管2003年知名企业绩效下滑对我而言已经是见怪不怪,而我一贯推崇的麦当劳也跌入了这团"浑水",在业务"缩水"和成本"涨水"的严峻压力下不得不打起"提价牌"和"关店牌"以求自解。可是,在麦当劳"哀鸿遍野"的同时,肯德基却"一片漂红",不仅绩效卓著甚至还加快了扩张步伐。其实肯德基独立经营的时间并不长,发展却极为迅猛（肯德基是百胜五大下属快餐品牌之一,而百胜则是百事软饮料、小食品、快餐三大业务系统之一）。1998年百胜才从百事公司正式剥离并在纽约证券交易所独立