明年起预包装食品全要贴营养标签

摘要

8月13日，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志在卫生部例行新闻发布会上指出，《预包装食品营养标签通则》（GB28050—2011）将于明年1月1日起施行，这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。这将对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，特别是降低人群慢性非传染性疾病风险具有重要意义。据介绍，食品营养标签是国际普遍采用的、向消费者提供规范的食品营养信息的有效途径，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。国际食品法典委员会和多数国家都制定了食品营养标签标准或法规。卫生部在2007年印发实施《食品营养标签管理规范》的基础上，