添加剂在榆黄菇生产上的应用研究

摘要

近年来食用菌添加剂研究推广较快，为进一步提高愉黄菇的生物产量，在对现有主要食用菌添加剂了解、比较和调查摸底的基础上，对蒽肥、菇乐、菇壮素、氨基酸多元微肥四种有代表性的微量元素添加剂在榆黄菇拌料生产上进行了应用试验，结果表明，四种添加剂无论是单一施用或混配施用，均能明显促进榆黄菇菌丝生长，提高其产量，以每50kg培养料添加15ml氨基酸多元微肥或20ml菇壮素或混配添加5ml蒽肥＋125ml菇乐＋5ml菇壮素增产效果显著，愉黄菇生物效率均在155％以上，高出对照20％以上，现报告如下。