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HILIC测定金丝小枣中核苷酸含量

         

摘要

In this paper, we used cv. Jinsixiaozao as experimental material to determine its nucleotide conten. We have established a method, that is ultrasonically assisted extraction combined HILIC. Then we optimized the method. The results proved that the method had good precision, reproducibility and stability.%本文以金丝小枣为试材,采用超声波辅助提取法对样品进行优化提取,然后进行亲水色谱分析,测定样品中9种核苷酸的含量。实验中采用HILIC XBridgeTMAmide色谱柱,以乙腈-0.3%乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为0.8mL/min,柱温为室温,检测波长260nm,进样量30滋L;对金丝小枣中9种核苷酸含量进行分析。结果表明,该分析方法具有良好的精密度、重现性和稳定性,适合于金丝小枣中核苷酸含量的测定,为枣的质量控制研究提供了方法和技术参考。

著录项

  • 来源
    《中国果菜》 |2014年第12期|56-59|共4页
  • 作者单位

    中华全国供销合作总社济南果品研究院;

    山东济南250014;

    山东省武城县质量技术监督局;

    山东武城253300;

    中华全国供销合作总社济南果品研究院;

    山东济南250014;

    济南市食品药品检验检测中心食品检验所;

    山东济南250002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 色谱分析;
  • 关键词

    金丝小枣; 亲水色谱; 核苷酸;

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