尚志市红树莓物流保鲜研究

摘要

随着国家惠农政策的出台、绿色通道的开放,黑龙江省尚志市对以红树莓种植为特色的农业经济愈发重视.本文结合实践所获得的红树莓销量数据,基于最小生成树算法,设计了尚志红树莓运往全国各地的最优送货路线图.在此基础上,对比6种保鲜方法对红树莓的保鲜效果,结果表明,低温预冷结合冷链运输效果最好,红树莓运到目的地后第1d,商品率为96%,后期常温还能贮藏至少7d,该方法可以做到使红树莓安全流通.