不同营养液配方对水培韭菜生长发育和品质的影响

摘要

水培环境配合一定设施条件,可以实现蔬菜的周年生产,增产效果显著。营养液的配制和管理是无土栽培的关键环节,本文研究了水培条件下不同营养液配方对韭菜生长发育和品质的影响。结果表明,在本试验条件下,日本千叶农试葱配方处理的韭菜产量、可溶性糖含量最高,硝酸盐含量及用肥量适中,综合评价产量、品质、成本等因素条件,日本千叶农试葱配方处理表现最优,对于促进水培韭菜的生长发育,提高其品质具有重要意义。