桃树不同方位的果实品质差异

摘要

据《果树资源学报》2021年第3期《桃树不同方位(阴阳面)果实品质分析》(作者曲雪松等)报道,光照是果树生长的必备条件,为了提升黄土高原地区桃果实品质,以黄金1号毛桃和中油十六号油桃为试验材料,分析比较桃树不同方位阴面和阳面果实的单果质量、果形指数、可滴定酸、可溶性固形物、维生素C、总糖等物质的差异。结果表明,阳面毛桃的单果质量、维生素C含量、糖酸比、单糖和总糖含量显著高于阴面果(p<0.05),油桃阳面果与阴面果的单果质量.