种皮厚度影响石榴籽硬度

摘要

据《北方园艺》2017年第23期《影响石榴籽硬度相关因素的分析》（作者罗庆华等）报道，为探讨石榴籽硬度的影响因素．并为石榴资源开发利用及石榴品种选育提供参考，以9个代表性石榴品种为试材．分别采用氧化还原滴定法、称重法及游标卡尺测量法测定了石榴种皮纤维素、木质素含量和种皮厚度．使用硬度计测定籽粒的硬度，并分析了3种指标与石榴籽硬度之间的皮尔森相关系数。结果表明。