中国食文化丛书献给祖国60华诞的礼品健康饮食原生态——《原生态饮食》等书出版发行

摘要

@@ 怎样科学饮食?健康饮食?以饮食防病健身是当前生活中的重要课题,最近有中国食文化丛书编委会张仁庆先生编著的一书由中国物资出版社正式出版发行.此书以新的观念、新的烹调技法向读者介绍了原生态科学饮食方法,许多观点新颖、独特、使传统的烹调技法和落后的饮食陋习受到了冲击和挑战,是健康饮食的科普指导读物,读者通过阅读此书不仅可以学到新的烹调方法和原料加工知识,而且还能学到许多新的理念.