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餐厅份菜有猫腻 需推进菜量公示制度

         

摘要

cqvip:按份标价在很多餐馆并不鲜见。一份菜的量究竟该有多少?很少有食客去较真。可前不久,消费者马女士就跟姑姑宴较了一回真。3小块宽粉、4小段鸭肠,店家宣称每份都有100克,可当顾客要求称重却拿不出秤来。

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2016年第7期|70-71|共2页
  • 作者

    思雨;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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