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李智高; 毛永杨; 苏涛; 田金兰;
大理州食品检验检测院;
新型微生物源天然食品防腐剂; 乳酸链球菌肽; 溶菌酶;
机译:天然食品防腐剂在新鲜罗勒酱中的抗菌效果
机译:来自类黄酮的酵母中酚类代谢物的抗微生物和抗氧化活性:天然食品防腐剂的潜力
机译:微生物发酵茶-天然食品防腐剂的潜在来源。
机译:从西瓜林(柑橘类Lanatus)作为天然食品防腐剂的封装花青素和黄酮类化合物
机译:高等植物潜在抗感染药的研究:第一部分。尖孢镰刀菌中富马酸和脱氢富马酸的分离和抑菌活性,第二部分。楠(Baphia nitida Lodd)和第三部分的成分的分离和结构解析。在新型测定中评估新型隐球菌中酚氧化酶的潜在抑制作用。
机译:国产和进口奶酪中天然食品防腐剂的评估
机译:有意污染容器后不同防腐剂聚维酮碘和氯己定制剂的微生物评价容器故意污染后不同防腐剂,聚乙烯吡咯烷酮 - 羟脯氨酸和氯己定的微生物评价,不同防腐剂配方的微生物评价,有意污染almotolias后的碘和氯己定
机译:现存微生物群的磷脂分析用于监测原位生物修复效果
机译:具有抗微生物活性的天然食品防腐剂的组成及其制备方法
机译:包含竹子提取物的天然食品防腐剂,具有消除亚硝酸盐的作用,并通过抑制微生物的繁殖来防止腐烂
机译:由咖啡提取物残留物生产天然食品防腐剂的方法及其在天然食品中的存在
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