诺维信:Ondea(R) Pro诺麦得TM酶制剂为啤酒创新添彩——访诺维信啤酒工业北美区市场经理Soren Lund和亚太区市场经理崔剑锋

王崇民; 梁婧晶

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@@ 在2010年中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew&Beverage 2010)上,诺维信针对当前啤酒改良工艺推出的系列创新产品,以其"改善啤酒品质,提高原料利用率"设计理念,成为此次展览会上引人注目的亮点.rn记者:此次展览会期间,我们了解到诺维信推出的诺麦得产品针对啤酒工艺做出了大幅改进.请以"诺麦得酶制剂"为例,谈一谈改进后的诺麦得产品具备哪些优势?

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来源
《食品安全导刊》 |2010年第10期|48-49|共2页
作者
王崇民; 梁婧晶;
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