中国食品添加剂协会食用香精香料专业委员会2007年年会在深圳市召开——会议选出由上海爱普香料有限公司等组成的第三届专业委员会领导成员单位

摘要

香精香料是重要的食品添加剂门类之一，非常鲜明地体现出食品添加剂画龙点睛的特性。近年来，香精香料行业产品结构的进一步优化、企业上市、企业强强联合增强了综合竞争力；天然香料及一些有附加值的产品增长较快，销售良好，调味类（咸味）香精更为突出；一些出口的重要品种出口量较大，乙基麦芽酚、香兰素已占到国际市场的80％。