加拿大乳业概况及安大略省和哥伦比亚省的乳业

摘要

加拿大是北美洲北部国家，面积约997．61万平方公里。人口3150万(2003年4月统计数字)。全国分为10个省和2个地区。加拿大的奶牛场大多分布在与美国邻近的南部地区。其中89％分布在安大略省(Ontario)和魁北克省(Quebec)，13％分布在加拿大西部，5％分布在大西洋沿海省份。