2015年中国奶业形势和区域型乳品企业应对之道--2015年中国乳业市场发展趋势高峰论坛专家报告精选

摘要

回顾2014年，我国乳品行业进入门槛的提高和政府对现有乳品企业的整顿，以及国外乳制品的大举进入，使我国乳品行业发生了剧烈变化，业内竞争越来越激烈，品牌从分散到集中。这对强势品牌是一次机会，对普通品牌而言，则可能是威胁。2015年是区域型乳品企业发展的关键一年。在这一年中，区域型乳品企业该如何制定战略，又该开发和推广哪些新产品，才能突出重围，稳步发展呢？为了解决这些问题，2014年12月11～12日，上海铭泰•铭观乳业营销咨询公司在南京举办了“2015年中国乳业市场发展趋势高峰论坛”，请铭泰铭观的专家，以及来自行业协会、乳品企业和相关企业的代表详细解析了2015年我国奶业形势，即将出现的新情况，乳品企业的应对策略，资本运作方式等。现将这些报告整理如下，供大家参考。