零售业餐饮业到底谁模糊了谁？

摘要

各种业态的创新，使得零售业和餐饮业的界线越来越模糊。其实，零售业对餐饮业的依赖，或者说二业的共生，从来就没有停止过。只是，近几年，大经济形势的持续向下、零售业和餐饮业各自的行业同质化竞争加剧，导致餐饮业向零售业、零售业向餐饮业渗透、扩展不断。