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广州饮食文化的大观园──读《广州美食》

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来源
《中国图书评论》 |2000年第10期|50-51|共2页
作者
郑荣基;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类书刊宣传、评介;美食学;
关键词
广州; 饮食文化; 广州美食书评; 内容特点;

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