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乳粉的质量鉴别

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"乳粉"是由新鲜牛乳加一定量蔗糖经喷雾干燥而成的,有全脂乳粉,脱脂乳粉等种类.对于乳粉的感官检查应着重注意两方面:

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《中国防伪报道》 |2005年第12期|48-48|共1页
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正文语种 chi
中图分类奶粉;淡水蟹的养殖;
关键词
全脂乳粉; 质量鉴别; 喷雾干燥; 脱脂乳粉; 感官检查; 鲜牛乳; 蔗糖;

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