夏季物理降温对晋南牛生产的影响

摘要

晋南牛因产于山西省晋南盆地而得名,是我国五大地方良种黄牛之一,也是我国宝贵的畜禽品种资源。运城市地处山西省最南端,又处运城盆地和汾河河谷地带,受地理位置及地形影响,年平均气温上升明显,每年高温持续时间和强度均为全省之首,高温环境下肉牛易出现热应激反应,引起采食量减少,免疫力降低,繁殖力与生产性能下降,甚至引发炭疽病、腐蹄病、气肿病等疾病,给养殖业造成较大的经济损失。