宁乡花猪的忠诚卫士——记湖南省长沙市宁乡县流沙河镇动物防疫员喻亮军

摘要

中国＂四大名猪＂之一的宁乡猪,俗称宁乡花猪。其外形俊美、免疫力强、肉质细嫩、味道鲜美,堪称肉中极品,流沙河镇正是宁乡花猪的发源地。宁乡花猪堪称＂国宝＂。作为动物防疫员,喻亮军为自己出生、成长、工作在花猪原产地感到自豪,义不容辞担当保护开发花猪的重任。该镇现有万余花猪养殖户,能繁母猪6000余头,是宁乡花猪养殖量最大的乡镇。