日粮粗蛋白质含量对泌乳奶牛瘤胃氮代谢的影响

摘要

10头安装瘤胃瘘管的泌乳期荷斯坦奶牛在2组大群饲养试验中圈养，并随机分配到2个不完全5×5拉丁方试验中。日粮为25％苜蓿青贮、25％玉米青贮和50％的精料（以干物质（DM）计）。用溶剂压榨大豆粕替代破碎的高湿去皮玉米，日粮粗蛋白质（CP）含量分别占DM的13．5％、15．0％、16．5％、17．9％和19．4％。4个试验期，每期28d，最后8d收集样本并记录。从瓣胃收集消化道食糜，用于量化瘤胃外流物中不同部分的氮的含量。DM采食量不受影响，但在CP为16．5％时采食量为23．9kg／d，呈二次曲线趋势。不同日粮处理瘤胃外流物中总微生物的非氨态氮（NAN）无差异，