兽药对绿色动物产品质量的影响

摘要

自1990年农业部决定在全国范围内实施“无公害食品行动计划”以来，兽药在动物体内的残留是影响该“计划”顺利实施的重要因素之一。本文以如何最大限度地降低动物食品的药物残留为切入点，浅述兽药新产品的开发及科学使用等方面的个人观点，以供交流。