高锌和高铜对仔猪生长性能、免疫功能和抗氧化酶活性的影响

摘要

本试验选用杜洛克×约克夏×长白三元杂交仔猪8窝（72头），随机分为3个处理，每个处理3个重复，每个重复8头。处理1饲喂基础口粮＋Cu250mg·kg-1＋Zn100mg·kg-1，处理2饲喂基础日粮＋Zn1500mg·kg-1＋Cu16mg·kg-1，处理3饲喂基础口粮＋Zn3000mg．kg-1＋Cu16mg．kg-1。试验期21d。试验结果表明：处理3生长性能表现最好，处理1次之，处理2最差。其中处理1与2及处理2与3间增重差异显著，处理3与处理1增空差异不显著，但处理3比处理1增重提高29．2％。从饲料报酬上看，高锌处理2和3均高于处理1。高锌处理2和处理3仔猪腹泻率比处理1分别降低15．3％和9．0％。对血液白细胞的数量和分类及IgG的检测结果表明，高钢和高锌都能使仔猪免疫功能得到加强，高锌比高铜更能促进仔猪的体液免疫反应。对血液中抗氧化酶（SOD，CAT和GSH-PX）活性的测定结果表明，高锌处理组仔猪的抗氧化能力大于高铜处理1组的仔猪，这可能表明，高锌使机体抗应激能力增强的幅度大于高铜。