发达国家农业的企业化经营

摘要

在农业现代化发展过程中，无论是人少地多的美国、加拿大，还是人多地少的日本、德国和韩国，都无一例外地对农业实行一体化经营的战略，而企业作为产业的细胞和载体，在一体化经营中起着最基础的作用。如美国，绝大多数农户就是企业，农户的主人就是农场主，或叫农业企业家。美国农业产业体系的模式，不是我国常见的“企业＋农户”，而是“企业＋企业＋企业”，即由一系列的企业组成，只不过这些企业从事的经营环节不同。