Box-Behnken响应面法优化柴胡多糖的超声提取工艺

摘要

目的确定柴胡多糖超声提取的最佳条件。方法采用苯酚-硫酸法显色,紫外可见分光光度法(UV)在488 nm波长处测定柴胡多糖的吸光度,以多糖得率、多糖含量为指标,采用单因素和Box-Behnken响应面法优化实验条件。结果超声提取柴胡多糖的最佳工艺参数为:超声时间26min,料液比1∶21(g∶mL),超声次数为2次。结论最佳提取条件下的多糖含量为67.13%,综合评分98.28%,与预测值99.47%相近,说明该工艺优化结果合理可行,可用于柴胡多糖的提取。