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瞿永华; Ha.; CC;
不详;
食用油; 油烟凝聚物; 致变成份; 分析;
机译:通过脱胶处理减少食用油烟气的致突变性
机译:加热的食用油烟气中的硝基多环芳烃含量,以及儿茶素的致突变性。
机译:台湾生产的加热食用油烟气的致突变性和多环芳烃含量。
机译:估算食用油烟中暴露于多环芳族化合物和醛的厨师的癌症风险
机译:服务公司的感知凝聚力:导致消费者对服务质量的可变性和不一致的服务质量信息的解析的感知的后果。
机译:中国非吸烟女性中miR-135a-2miR-219-2和miR-211的多态性及其与食用油烟的相互作用对肺癌风险的影响:病例对照研究
机译:中国非吸烟女性中miR-135a-2,miR-219-2和miR-211的多态性及其与食用油烟的相互作用对肺癌风险的影响:病例对照研究
机译:暴露于甲醛的尸检服务工作者尿液中存在致突变性:影响尿液致突变性检测的因素
机译:在凝聚体中,包含具有板状粒子结构的有机变性粘土矿物和将其结合的油性凝胶组合物的溶胶组合物
机译:重组宿主微生物的核酸序列,用于确定多个样品中遗传毒性化合物的存在的方法。确定样品中遗传毒性化合物的存在的方法,以确定样品遗传毒性的动力学方法。确定两种遗传毒性的方法样品的致突变性和测定样品中有毒化合物的方法
机译:食用油的水混合方法包括(a)将0.15-5%的水与食用油和氨基甲酸酯混合。(b)在45-90°C下将混合物混合10至180分钟;分离油相和橡胶相。 Acultransferasa的转移活性至少为25 tru / mg.1。盐在食用油的水分解中的用途;它使用与C膦结合的酸性磷酸盐和食用油中的水。
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