杂粕型复合酶制剂在家禽生产中的应用研究进展

摘要

研究表明添加复合酶制剂可有效地消除杂粕中抗营养因子对动物生产的不利影响.根据我国杂粕资源丰富、价格低廉的国情和杂粕的营养特性,怎样安全有效地运用杂粕作为蛋白质饲料来源替代部分或全部豆粕广泛应用于畜牧业生产,对杂粕的营养特点、杂粕资源在饲料工业中广泛应用的限制性因素、杂粕型酶制剂的作用机理、杂粕型复合酶制剂在家禽生产中的应用及杂粕型复合酶制剂的应用前景等进行了论述.