退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张春江; 张良; 黄峰; 张泓;
中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室;
中农科合肥食品科学与营养创新研究院;
中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院;
肉类菜肴; 营养; 进展;
机译:混合菜肴,加工肉类,汤和奶酪中的苯醌和二氢叶醌含量
机译:减少钠且部分用蘑菇代替肉类的肉类菜肴中蘑菇的增香特性
机译:烹饪肉类菜肴对肉类马尾母马脂肪酸组成的影响
机译:人力利用在热狗肉类加工生产肉类加工公司
机译:饭店餐厅肉类加工商:专门类型的肉类批发商的成长,运营和未来发展分析
机译:1989年和1999年英国成年人群中分解成肉类菜肴后的肉类消费与饮食质量的关系
机译:开发用于腌制肉类和肉类菜肴的果汁酱
机译:废水指南的经济影响分析:肉类加工业的肉类加工业。
机译:肉类加工品的水包油乳化油脂组合物,肉类加工品的水包油油乳化油脂组合物,肉类加工品用水包油型乳化油脂加工的肉制品,用途肉类加工产品的水包油型乳化油组合物的方法,肉类加工产品的生产方法
机译:切割装置例如肉类菜肴,蔬菜菜肴等等。
机译:用于监视肉类加工机器的方法,该肉类加工机器包括肉类加工单元,传感器单元,控制单元,其中,该方法包括将肉类供给到处理单元,数据输入,包括几何数据和/或输入。肉的重量要确定与生产加工,肉类加工机器相关的参数的可变公差
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。