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熊涛;
南昌大学/食品科学与技术国家重点实验室;
机译:益生菌发酵果蔬对人体健康的影响及其产业化发展趋势
机译:食品加工技术:益生菌和发酵剂的微囊化和干燥[益生菌和发酵剂的微囊化和干燥]
机译:与普通益生菌发酵乳相比,含膳食纤维的益生菌发酵乳对IBS有便秘作用
机译:使用SPME GC / MS分析,从益生菌干发酵的香肠中分离的益生菌干发酵的香肠中分离的富益生菌干发酵的香肠概况
机译:益生元,益生菌和酶补充对肠道发酵,炎症和免疫应答的影响,患有GI症状的炎症和免疫应答
机译:天然乳酸菌发酵精选生果蔬汁的多样性和益生菌效率的表征
机译:商业醋酸发酵果蔬的标识和质量标准商业果蔬醋(醋酸发酵)的质量模式和标识
机译:重审十诫。形式化方法产业化应用的十年视角
机译:果蔬发酵中的果蔬发酵和果蔬发酵
机译:益生菌发酵果蔬纸浆组合物,其活性细菌及其制备方法
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