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龚庆芳; 孙军勇;
江南大学生物工程学院啤酒科学与工程研究室;
214036;
LAB; 制麦; 酿造; 生物酸化; 镰刀霉菌; 真菌毒素;
机译:乳酸菌在制麦和酿造中的用途和作用及其与抗真菌活性,霉菌毒素和喷涌的关系:综述
机译:乳酸菌的生物保护作用应用于制麦芽过程。第二部分:底物的影响和真菌毒素的减少
机译:乳酸菌在制麦和酿造中的生物保护潜力
机译:酿造中真菌毒素的控制:Adfimax?作为克服挑战的新颖有前途的解决方案*
机译:丛枝菌根真菌与产生真菌毒素的真菌的分子相互作用及其在植物防御反应中的作用。
机译:制麦和酿造的微生物学
机译:酿造大麦(Hordeum vulgare L.)谷物中的真菌和真菌毒素,臭氧去污和工艺啤酒安全
机译:细胞培养中12,13-环氧三磷烯真菌毒素的结构 - 功能关系:与全动物致死率的比较
机译:用于控制真菌产生的真菌毒素在植物组合物的一部分上的生长的方法,使用基本上不含真菌prouzindo microtoxi的相同植物或植物部分在诱导树脂毒素真菌产生微生物毒素的过程中
机译:对抗真菌的方法,该方法中使用了增强的类毒素杀菌剂。
机译:用于在动植物中对抗真菌的组合物,用于在动植物中对抗真菌的方法以及用于在动物中抵抗白色念珠菌侵染的方法。
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