健康的脂肪有助于预防2型糖尿病

摘要

据美国Web MD医学新闻网（2016—08—05）报道，新研究认为，吃更多健康脂肪，如坚果、种子与植物油，且限制动物脂肪和精制碳水化合物，有助于预防或控制2型糖尿病。这篇大型研究发现，饮食上的这些改变可以降低血糖和提高胰岛素敏感性。