首页> 中文期刊> 《畜牧兽医科学（电子版）》 >酵母菌及其产物在畜牧兽医中的应用研究进展

酵母菌及其产物在畜牧兽医中的应用研究进展

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

酵母菌与人类生活息息相关.其作为常见益生菌类添加剂,被广泛应用于酒精、面粉发酵等食品加工领域.本文就目前国内对酵母提取物及其复合产物,在畜牧兽医领域的相关研究进展及其在生产中的应用进行综述.

著录项

来源
《畜牧兽医科学（电子版）》 |2018年第2期|174-175|共2页
作者
黄潇航;
展开▼
作者单位

福建农林大学;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类其他;
关键词
酵母菌; 提取物; 免疫调节功能;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 酵母菌及其产物在畜牧兽医中的应用研究进展 [J] . 黄潇航 . 农牧与食品机械 . 2018,第002期
2. 布拉迪酵母菌在畜牧业中的应用研究进展 [J] . 汪棋 ,邹朋 ,周元浩 . 动物营养学报 . 2020,第012期
3. 代谢工程在酿酒酵母菌育种中的应用研究进展 [J] . 秦丽娜 ,江贤章 ,田宝玉 . 食品与发酵工业 . 2007,第012期
4. 产香酵母菌筛选、条件优化及发酵产物在电子烟烟液中的应用 [J] . 巩效伟 ,刀娅 ,赵伟 . 烟草科技 . 2020,第002期
5. 重组酵母菌N6076代谢产物中红色组分的制备及其GC-MS检测 [J] . 樊永红 ,金湘 ,毛培宏 . 安徽农业科学 . 2012,第029期
6. 中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会第七次全国会员代表大会暨2017年中国畜牧兽医科技期刊发展论坛在兰州隆重召开 [C] . . 第十三届兽医发展高层论坛 . -1
7. 一组乳酸菌与酵母菌共生关系和风味代谢产物的研究 [A] . 闫彬 . 2012

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号