海兰褐蛋鸡和京粉2号蛋鸡的生长发育规律及初产蛋品质比较研究

摘要

[目的]研究相同饲养条件下海兰褐蛋鸡苗和京粉2号蛋鸡苗的生长发育规律,评价其初产蛋品质.[方法]选取1日龄海兰褐蛋鸡苗和京粉2号蛋鸡苗各500只,在相同条件下饲养,每周随机挑选60只个体测量体重,直到13周龄试验结束.采用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种曲线模型对2种鸡苗的生长发育情况进行拟合.上笼后约30 d,观察和收集2个品种蛋鸡的初产蛋(第一枚蛋),测定并比较其蛋品质指标.[结果]2个品种的鸡苗在4～5周龄的生长速率最快.2种鸡苗的日绝对平均增重和相对生长率不同.Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种曲线模型对2种鸡苗的生长发育拟合效果均较为理想,但Gompertz模型的拟合度更高、适合性更强,为最佳生长模型.在初产蛋品质比较中,除蛋宽和蛋形指数外,其余指标均表现为海兰褐蛋鸡的鸡蛋显著(P<0.05)大于京粉2号蛋鸡.[结论]研究结果可为海兰褐蛋鸡和京粉2号蛋鸡的开发利用及品种改良提供参考.