微波水解—氨基酸自动分析仪法测定饲料中色氨酸的含量

摘要

[目的]建立微波水解—氨基酸自动分析仪快速测定饲料中色氨酸含量的方法.[方法]以奶牛全混合日粮饲料(TMR)为研究对象,通过单因素试验和正交试验筛选微波碱水解最佳条件,联合氨基酸自动分析仪LCAK06/Na(4.6 mm×150 mm)色谱柱分离及快速测定饲料中色氨酸含量.[结果]水解温度是影响饲料色氨酸含量的最主要因素.微波碱水解测定饲料中色氨酸含量的最佳条件是:水解温度170°C、水解时间30 min、碱浓度5 mol/L,通过氨基酸自动分析仪测定TMR饲料色氨酸含量为0.14％.色氨酸在0.025～0.600μmol/mL峰面积与浓度线性关系良好,相关系数(r)为0.9997.定量限(LOQ)为0.05％,色氨酸回收率93％～104％,精密度RSD为3.58％.[结论]该方法高效、准确,检测结果与国家标准《饲料中色氨酸的测定》(GB/T 15400—2018)中的常规碱水解法对比无显著差异,对于饲料中色氨酸含量测定具有参考价值.