牛菜子饼中毒

摘要

@@ 油菜是十字花科植物,其种子含油量大,大约含油40%.油菜子含蛋白质多,所以采油后的油菜子饼含大量的蛋白质,是一种优质蛋白质饲料,含粗蛋白约38%.菜子饼味辛辣,适口性差,所以油菜子多与胡麻子混合榨油而得麻饼(麻渣子),主要作为奶牛的蛋白质饲料.在不了解麻饼中菜子饼的毒副作用时,超量或单一饲喂导致家畜中毒死亡现象屡有发生.