六盘水不同超市蔬菜农药残留检测与分析

摘要

为提高蔬菜食用的安全性,了解六盘水本地蔬菜农药残留情况,该研究利用农药残留速测仪对六盘水市内3家超市(超市1、超市2、超市3)的5类共12种蔬菜进行了农药残留检测,以期为有效控制有机磷、氨基甲酸酯等农药残留超标问题提供理论参考.