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以竹粉为基质固态培养虫拟蜡菌及其产漆酶条件研究

         

摘要

该研究探讨了不同培养条件对Ceriporiopsis subvermispora NL-4固态发酵产漆酶的影响.结果表明,当培养温度为30℃、培养基的初始含水率为64%、接种量为12%、起始pH 6.0时,该菌株活力最好且漆酶产量高;在条件下培养10d,漆酶活力可达12.45 U/g干基,比优化前提高了40%.

著录项

  • 来源
    《安徽农学通报》 |2017年第8期|18-20|共3页
  • 作者单位

    浙江农林大学农业与食品科学学院;

    浙江杭州 311300;

    浙江农林大学农业与食品科学学院;

    浙江杭州 311300;

    浙江农林大学农业与食品科学学院;

    浙江杭州 311300;

    浙江农林大学农业与食品科学学院;

    浙江杭州 311300;

    浙江农林大学农业与食品科学学院;

    浙江杭州 311300;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 酶制剂(酵素);
  • 关键词

    虫拟蜡菌; 固态发酵; 漆酶;

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