冬大棚韭菜栽培高产技术

摘要

韭菜对温度适应范围广，在冬季利用根茎中贮藏的营养进行温室囤韭、阳畦盖韭方法生产韭黄或利用韭菜抗寒、耐弱光的特性采用日光温室、塑料拱棚以及阳畦等保护设施生产青韭。东北各省多用直播，其他地区以育苗为主。