青州蜜桃果实品质评价及重金属含量研究现状

摘要

随着生活水平的不断提高,人们对于果实品质的要求越来越高,关于青州蜜桃的研究主要集中在种质优选繁育、苗木栽培管理技术等方面,果实品质评价和重金属含量水平方面的研究鲜有报道,制订一整套符合消费者和市场要求的青州蜜桃质量安全评价体系势在必行.