确保粮食安全的思考

摘要

作为一个全球性话题,粮食安全受到国际社会的广泛关注应当说由来已久。在中国,耕地仅占世界10%,人口却占世界的22%,十几亿人的粮食问题始终是头等大事。改革开放以来粮食产量连年递增,农业改革获得了成功,我们国家靠自己的力量解决了13.4亿人口的吃饭问题。粮、菜、水果、水产品和肉类生产都多年居世界第一。但粮食生产、存储、流通乃至消费环节存在的问题仍然十分突出。解决这些问题已经到了刻不容缓的地步。